Περιγραφή
Πρόκειται για ένα χαλβά μαστιχωτό και ινώδη αλλά όχι σκληρό, ένδειξη χειροποίητης παρασκευής, με υφή που θυμίζει παλιούς χαλβάδες. Πολύ ευχάριστος στο στόμα, με ισορροπημένη γλυκύτητα που δεν λιγώνει και πολύ καλή αίσθηση σουσαμιού. Ο συνδυασμός του με κακάο δίνει ένα ξεχωριστό επιδόρπιο!