Μετσοβόνε

Κωδικός ΤΥ-0014 Κατηγορίες ,

20.90€ / Κιλό

Περιγραφή

Το μετσοβόνε είναι ΠΟΠ, ημίσκληρο, καπνιστό τυρί που προέρχεται από το Μέτσοβο.  Καπνίζεται κρεμασμένο, τυλιγμένο σε σχοινί, ενώ ωριμάζει επί διάστημα περίπου τριών μηνών. Παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα με πρόσμιξη αιγοπρόβειου έως 20%. Πλούσιο γευστικά τυρί, το οποίο συνοδεύεται συνήθως από λευκά κρασιά, ενώ χρησιμοποιείται σε σαλάτες ή σε μεζέδες.

 

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1 κιλό
Κιλά

0,3, 0,5, 1, 1,5, 2, 2,5, 3

Μετάβαση στο περιεχόμενο