Pecorino Τυρί Πρόβειο Ιταλίας

Κωδικός ΤΥ-0072 Κατηγορίες ,

17.90€ / Κιλό

Περιγραφή

To pecorino είναι σκληρό τυρί που θρυμματίζεται εύκολα, είναι αλμυρό με πικάντικη γεύση και ελαφριά επίγευση ξηρών καρπών κυρίως καρυδιού. Διακρίνεται ανάλογα με την ωρίμανση του, η οποία δεν είναι μικρότερη από τους 5 μήνες και εύκολα ξεπερνά τους 12. Το πιο φρέσκο τυρί χρησιμοποιείται σε σάντουιτς ενώ το πιο ώριμο τρίβεται για να δώσει γεύση σε σούπες και ζυμαρικά.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1 κιλό
Κιλά

0,3, 0,5, 1, 1,5, 2, 2,5, 3

Μετάβαση στο περιεχόμενο